Doenças bacterianas (não esporuladas e esporuladas, aeróbias e anaeróbias)
Doenças fúngicas (micoses superficiais, subcutâneas e profundas)
Doenças parasitárias (cestódeos, trematódeos, nematódeos e protozoários)
Doenças causadas por artrópodes
Doenças infectocontagiosas e parasitárias dos pequenos animais
Doenças infectocontagiosas e parasitárias dos equinos
Doenças infectocontagiosas e parasitárias dos bovinos
Intoxicações em Medicina Veterinária (plantas tóxicas e micotoxicoses)
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal - regulamentação básica
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal - abrangência da fiscalização
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de bovinos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de aves
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de suínos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de leite
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de ovos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de produtos de abelhas
Programas de Autocontrole
Boas Práticas de Fabricação - BPF
Procedimento Padrão de Higiene Operacional - PPHO
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC
Controle químico e microbiológico de produtos de origem animal
Noções de microbiologia, ciência e tecnologia de produtos de origem animal
Tópicos em clínica médica de pequenos animais
Sistema Endócrino, Urinário, Circulatório. Nervoso - Equinos
Sistema Endocrino, Circulatório, Urinário, Reprodutor - Pequenos Animais
Sistema Digestório- Pequenos Animais
Sistema Locomotor - Equinos
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Sistema Respiratório - Equinos
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Cirurgia de Pequenos Animais
Sistema Locomotor - Pequenos Animais
Código de ética do Médico Veterinário
Zoonoses - Introdução ao estudo
Zoonoses - Febre do Oropouche
Zoonoses - Febre Maculosa
Zoonoses - Esquistossomose
Zoonoses - Doença de Chagas
Zoonoses - Teníase cisticercose