Ações de vigilância em saúde (epidemiológica, sanitária e ambiental)
Agravos à saúde provocados por alimentos (intoxicações e infecções)
Sistema Locomotor - Equinos
Sistema Reprodutor -Equinos
Sistema Respiratório - Equinos
Sistema Digestório I - Equinos
Sistema Digestorio II - Equinos
Cirurgia de Pequenos Animais
Sistema Locomotor - Pequenos Animais
Tópicos em clínica médica de pequenos animais
Doenças infectocontagiosas e parasitárias dos pequenos animais
Doenças infectocontagiosas e parasitárias dos equinos
Doenças infectocontagiosas e parasitárias dos bovinos
Sistema Endócrino, Urinário, Circulatório. Nervoso - Equinos
Sistema Endocrino, Circulatório, Urinário - Pequenos Animais
Sistema Digestório- Pequenos Animais
Epidemiologia e saúde pública veterinária e Bioestatística
Farmacologia e terapêutica médico-veterinária
Higiene e higienização de estabelecimentos e de alimentos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal - regulamentação básica
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal - abrangência da fiscalização
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de bovinos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de aves
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de suínos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de leite
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de ovos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de produtos de abelhas
Programas de Autocontrole
Boas Práticas de Fabricação - BPF
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC
Controle químico e microbiológico de produtos de origem animal
Noções de microbiologia, ciência e tecnologia de produtos de origem animal
Legislações sanitárias (federal e estadual/SP) - Código Sanitário do Estado de São Paulo
Medidas de controle urbano de animais da fauna sinantrópica
Medidas de controle urbano de animais domésticos
Microbiologia e imunologia
Parasitologia médico-veterinária
Patologia médico-veterinária
Reprodução e fisiologia da reprodução animal
Manual de inspeção e fiscalização de carnes e produtos cárneos (SIF) - (Decreto nº 9013/2017 - aula 2)
Código de ética do Médico Veterinário
Zoonoses - Introdução ao estudo
Zoonoses - Febre do Oropouche
Zoonoses - Febre Maculosa
Zoonoses - Esquistossomose
Zoonoses - Doença de Chagas
Zoonoses - Teníase cisticercose
